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An die Plätzchen - fertig - los !

12006

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An die Plätzchen - fertig - los !

Rezepte (nicht nur) für die Weihnachtszeit

von Inge und Heinz Lienenbecker

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Rezepte (nicht nur) für die Weihnachtszeit

von Inge und Heinz Lienenbecker

Wenn die Tage wieder kürzer werden, dann wird es Zeit, die Plätzchenformen aus dem “Winterschlaf” zu wecken, die Vorräte in den Schränken durchzusehen und sich aufzumachen, um die letzte Zutaten für die Weihnachtsbäckerei zu besorgen.

In vielen Familien gibt es Rezepte, die über Generationen von Mund zu Mund weitergegeben werden, die es aber verdienen, aufgeschrieben und auch an andere übermittelt zu werden.

So ist es denn auch das Anliegen dieser Sammlung, möglichst die regionalen und familiären Besonderheiten zusammenzutragen. Manche Standardrezepte tauchen in geringen Variationen mehrfach auf.